講到肉焿湯麵,就不得不說北投的漢奇肉羹~~
實在是太好吃了,也是米媽從小吃到大的啦~~
看看這個排隊人潮是不是有點嚇到,因為還有一半的人潮没有入鏡!!!
店內没有太多的華麗的莊潢,但是手藝真不是蓋的,看這價位是不是超親民的。。。。
傳到現在應該也是第三代掌門人了吧~~
米媽必點NO.1--排骨貢丸麵
將~將~將~
整個湯頭清澈甘甜,面還吸附著湯汁,再咬一口排骨酥~~~~
厚。。。。。我在天堂嗎???
NO.2必點之物--肉焿貢丸麵
這才是我的最愛~~~
肉焿没有像外面賣的是用魚槳或是小條里肌肉,是一整塊的肉,因為裏的粉並不多~
所以肉吃起來不但吃的到肉味也很Juicy呢!
看看這個肉~~是不是很大塊??
我每次都必加二顆貢丸,因為貢丸很新竹,很道地的港覺,我喜翻~~
吃完一碗麵,嘴巴裡的舌頭都在跳舞呢~~
還有一樣東西也是必加的。。。。。。。。
就是這味辣台式泡菜~超~清~脆!!!(免費)
我超愛加滿滿的一小堆山,又辣又重口味,完全就是我的菜~
但怕辣的人真的不宜加太多。。。。
NO.3 必點之物--魯筍絲
這樣東西不是像一般的筍絲一樣,一條一條的~~
它是一塊一塊的,所以口感很好,也很有筍味,加上古早味的做法,很容易令人懷念在心頭呢~
魯油豆腐就是一般的小菜這樣~~
魯肉飯也很好吃~~
米爸就是愛這一味,因為它的肉吃起來不會膩,很家常的味道~
吃完要回家時,我一定都要外帶肉焿跟貢丸回家~
這二樣東西加在泡面煮或是煮湯都很好吃~自己買回家做也是很不錯的。
今日花費$490/2人
地址:北投捷運站出口後,過一個紅綠燈再直走1分鍾就看到囉~~
後記:
食物很好吃,如果夏天去吃就一定要進到裡面吃,不然如果坐在外面吃~
簡直就是像在洗三溫暖一樣,所以要耐心的等侯啊~~~